history_edu Desde 2018

Nuestra
Historia

Una historia de pasión, sabor y compromiso con lo auténtico

El Comienzo

De una Idea a una Realidad

En 2018, en el corazón de Monterrey, nació Tost-mty con una visión clara: revolucionar la manera en que disfrutamos las tostadas tradicionales mexicanas.

Nuestro fundador, apasionado por la gastronomía y el bienestar, imaginó un lugar donde la comida rápida pudiera ser también nutritiva, deliciosa y sustentable. Así comenzó nuestra aventura.

Lo que empezó como un pequeño local con apenas 4 mesas, hoy se ha convertido en el destino favorito de miles de regiomontanos que buscan calidad, sabor y un compromiso real con el medio ambiente.

Interior de restaurante
Nuestros Valores

Lo Que Nos Mueve

Cada decisión que tomamos está guiada por estos principios fundamentales

eco

Sustentabilidad

Trabajamos con proveedores locales y usamos empaques 100% biodegradables para minimizar nuestro impacto ambiental.

favorite

Calidad

Seleccionamos cuidadosamente cada ingrediente, garantizando frescura y sabor en cada bocado.

groups

Comunidad

Somos parte de Monterrey y nos enorgullece contribuir al bienestar de nuestra comunidad.

Hitos

Nuestro Camino

2018

Apertura del Primer Local

Abrimos nuestras puertas en San Pedro con un menú de 8 tostadas artesanales.

2020

Certificación Verde

Obtuvimos certificación de sustentabilidad por nuestros empaques 100% compostables.

2022

Expansión Regional

Abrimos dos sucursales más en Valle Oriente y Cumbres.

2024

Premio al Mejor Restaurante

Reconocidos como "Mejor Concepto Sustentable" en los Premios Gastronómicos MTY.

Equipo

Las Personas Detrás

Conoce a algunas de las personas apasionadas que hacen posible Tost-mty cada día

person

María González

Fundadora & CEO

Visionaria detrás de Tost-mty con 15 años de experiencia en gastronomía sustentable.

person

Carlos Ramírez

Chef Ejecutivo

Maestro culinario especializado en fusión mexicana contemporánea.

person

Ana Martínez

Directora de Sustentabilidad

Líder en iniciativas ecológicas y responsabilidad social corporativa.

Únete a Nuestra Historia

Cada cliente que nos visita se convierte en parte de nuestra familia